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과도한 업무와 야근, 회식 등 잠이 부족한 현대인들에게서 피로란 뗄래야 뗄 수 없 는 존재입니다. 문제는 피로가 계속되면 신체 면역력이 떨어지면서 각종 질병에 대한 감염이 높아질수 있습니다. 피로가 심해지면 두통, 소화불량, 장염등이 계속된다면 만성피로를 의심해보고 적절한 치료를 받는것이 좋습니다. 그래서 오늘은 만성피로에 좋은 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
딸기의 붉은색을 띠게 하는 안토시아닌 색소는 강력한 항산화작용으로 피로 개선에 도움이 된다고 합니다. 안토시아닌은 콜레스테롤 저하 작용, 시력 개선, 혈관 보호, 항궤양 기능 등 생기 활성 작용을 하고 딸기에는 포도당을 비롯해 저당, 과당 등이 풍부하며 구연산, 타르타르산을 함유하고 있어 상큼한 풍미를 돋운다고 합니다. 딸기 3~4개면 성인이 하루에 필요로 하는 비타민 섭취량을 충족시킬 수 있다고 합니다.
브로콜리는 타임이 선정한 세계 10대 건강 음식에 선정되었을 뿐만 아니라 미국에서 16개 채소를 대상으로 한 채소 영양평가에서도 시금치를 제치고 1위를 차지할 만큼 영양가 많은 채소로 꼽히고 있다고 합니다.
각종 비타민과 미네랄이 풍부하고 암까지 예방할 정도로 영양이 풍부한 브로콜리는, 슈퍼푸드로 속하는 장수 음식입니다. 생으로 먹거나 5분 내 조리하는 것이 브로콜리의 영양소 파괴를 최소화하는 방법입니다. 만약 데쳐서 먹을 경우 데친 후 바로 찬물에 담그면 영양소가 파괴되므로 그대로 식힌 후 조리하는 것이 좋다고 합니다.
버섯은 자연이 인간에게 준 최고의 선물이라고 합니다. 고단백 식품으로 알려져 있는 콩이나 우유와 거의 대등한 단백질 함량을 가지고 있어 근력 강화에 도움이 된다고 합니다. 인체 합성이 불가능한 9가지 필수아미노산을 다량 함유하고 있어 생체균형을 유지하는 데 도움이 된다고 하며 비타민C 함량은 낮으나 비타민A·B1·B2, 바이오틴, 프로비타민D 등 매우 다양한 비타민을 함유하고 있다고 합니다.
바지락은 오래전부터 간의 활동을 좋게 해주는 음식으로 잘 알려져 있습니다. 간 기능이 몸속에서 제대로 활동을 못 했을 경우 영양소의 축적이 발생하며, 독소 분해기능이 떨어져 쉽게 피로를 느끼게 되는데 이때 바지락은 약해진 간세포를 복원하고 간의 기능을 회복시키는 데 큰 도움을 준다고 합니다. 또한, 바지락은 열량과 지방이 적은 반면, 흡수율이 97% 이상 되는 양질의 단백질로 다이어트 하시는 분들께도 추천하고 싶은 식품입니다. 바지락에 들어있는 타우린은 해독기능을 촉진하고 피로해소에도 효과가 있어서 숙취해소에 좋은 음식이라고 합니다.
바나나는 위장에 좋은 음식으로 알려져 있지만, 사실 피로회복에도 좋은 효과가 있는 과일이라고 합니다.
특히 바나나에 든 비타민B6은 뇌의 활동을 촉진시키기 때문에 아침 시간 정신을 맑게 깨우는 작용을 하는데요, 또한 마그네슘과 칼륨 성분은 근육의 긴장을 이완시켜 몸을 편안하게 만들고 휴식을 취하는데 도움을 줘 피로회복에 좋다고 합니다.
카로틴이 풍부해서 감기 예방과 허약 체질 개선에 효과가 있는 당근은 소장의 기능을 활발하게 하고 영양의 흡수를 좋게 하는 음식이라고 합니다. 특히 혈압이 낮아 쉽게 피로를 느끼는 사람이나 체력이 약하여 좀처럼 피로가 가시지 않는 사람에게 매우 좋은 야채입니다. 카로틴은 비타민A가 효과적으로 활용되도록 돕고 몸에 해로운 활성산소를 없애는 기능을 하는데 익혀서 섭취할 때 흡수율을 높일 수 있다고 합니다.
평소 매운 음식을 즐기거나 스트레스로 폭식하는 분이라면 위를 보호해 줄 수 있는 음식으로 양배추가 좋습니다. 항 궤양 비타민으로 불리는 비타민U는 다른 채소에는 거의 없기 때문에 양배추 특유의 비타민이라고도 할 수 있습니다. 양배추 속의 비타민U는 위벽의 점막을 튼튼하게 하고, 상처가 난 위벽의 회복을 촉진하며 궤양을 억제하는 효과가 있다고 하지만 비타민U는 열에 유난히 약한 성분이기 때문에 최대한 열을 가하지 않고 생으로 먹는 것을 추천한다고 합니다.
밤잠을 많이 잤는데도 낮에 졸음이 쏟아지고 무기력하다면 만성피로 증후군을 의심해보아야 합니다. 충분한 휴식을 취했음에도 불구하고 몸이 무겁고 피곤이 가시지 않는 만성피로 증후군은 과음, 불규칙한 식습관, 독소 환경 노출, 지속적인 스트레스로 인해 겪을 수 있는 증상으로 스트레스를 피하고 규칙적인 생활습관, 피로회복에 도움 되는 식품 섭취를 하게 되면 만성피로 증후군을 이겨낼 수 있으니 오늘 소개해드린 음식 섭취해보시기 바랍니다.
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