마법의 가루가 불리는 식품첨가물은 식품의 보존기간을 늘려주고 비용을 절감해주고 원하는 색상을 내주는 등 공장에서 생길 수 밖에 없는 많은 고민거리들이 식품첨가물만 있으면 많은 어려움을 해결해주는 구세주같은 존재라고 할 수 있습니다. 하지만 그건 어디까지나 식품을 가공해 이익을 남기는 사람들에게만 이득이지 정작 소비자에겐 굉장히 안좋을 수 밖에 없습니다. 일상생활에서 식품첨가물을 줄위기 위한 여러가지 간단한 방법들이 있는데 알아보도록 하겠습니다. 식품첨가물이란 식품의 가치향상, 식품의 보존, 영양강화, 식욕증진 등의 목적으로 사용되는 천연물과 화학적 합성품을 식품첨가물이라고 합니다. 각 나라마다 법으로 규제되며 철저하고 관리되고 있기때문에 안전하다고 생각할지 모르지만 식품첨가물없이는 맛이없어 먹지못하고 너..
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2018. 11. 1. 18:28